李建志的優質必買清單

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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空閑時間，決定你的人生高度　　文／張初　　1　　胡適先生曾說，看一個國家的文明，只需考察三件事：　　第一看他們怎樣待小孩子；第二看他們怎樣待女人；第三看他們怎樣利用閑暇的時間。　　一個人成就怎樣，往往靠他怎樣利用他的閑暇時間。　　你的閑暇往往定你的終身。　　這是胡適于1932年在一次演說中，鞭策大學畢業新生的一段話，可謂句句經典，字字珠璣。　　一句“你的閑暇往往定你的終身”，仿佛讓人醍醐灌頂，大夢初醒。　　2　　一個人怎樣利用閑暇時光，往往決定了這個人的前程。　　東漢末年有個叫董遇的人，是當時非常著名的知識分子，與其他六個人一起并稱為儒學宗師。　　董遇之所以能夠成為大知識分子，也是和他充分利用閑暇時間分不開的。　　有人問董遇：“你是怎么讀書的？”　　董遇回答：“我遇到讀不懂的書，就反復地看，反復地讀。”　　這個人反問：“反復讀一本書，哪有那么多時間呢？”　　董遇說：“那就利用‘三余’的時間。”　　這個人好奇地問：“什么是‘三余’的時間？”　　董遇回答：“冬者歲之余，夜者日之余，陰雨者時之余也”。　　此即三余讀書法，意思是冬天是一年中最閑暇的時間，晚上是一天中最閑暇的時間，陰雨天是四時最閑暇的時間。　　而在這些閑暇時間做什么呢？他建議人們充分利用空閑時間讀書。　　可以說，董遇的成功，與他充分利用時間來讀書是密不可分的。　　2　　利用閑暇時間，成就美好人生的還有很多。　　齊白石原本只是一個木匠，只是休閑時間玩一下畫，結果一玩就玩成了“中國畢加索”；　　寫作曾是余華的業余愛好，每當夜深人靜之時，他總在燈光下奮筆疾書，伏案而作。幾年后，一個普普通通的牙科醫生，轉身成為了著名作家，作品遠銷海內外；　　當年明月原來是個公務員，只是休閑時間玩一下“明史”，結果一玩就玩出了《明朝那些事兒》。。。。。　　一個人的閑暇時間里，藏著他的未來。　　記得有人曾經做過一個分析，一個人的一生如果按72歲計算，其一生中睡覺占了20年，吃飯6年，生病2年，文體活動8年，工作14年，而閑暇時間有22年。　　因此，怎樣利用空閑時間，決定了一個人的人生高度。　　即使每天下班后，只擁有30分鐘的自由時間，一周下來，你也能輕松讀完一本書。你或許不是專家，但你會比你的同輩知道的更多。　　不如從現在開始，利用空閑時間堅持做一件小事，因為這世上無論是誰，都沒有平白無故的成功，也沒有一帆風順的坦蕩。　　再有光芒再有成就的人，都是從一件件小事，一天又一天積累起來的。　　來源：半月談品讀、京博國學（jingboguoxue） 如何有效利用你的空閑時間 人的差別在于業余時間 業余時間決定你是否成功 勵志文章：人的差別在于業余時間分頁：123

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